【白いお米(シラタ)】 稲の生育中に日照不足や高温障害などの要因でデンプン合成酵素の活性が阻害され十分に生育できなかったため粒の中に空気が多く入ってしまい光が乱反射して白く見えるもの
【黒い点がある米(ヤケ)】 稲の生育中に熱などで米粒の表面が被害を受け、その傷が黒く残ったもの ー保管方法についてー 湿度の低い、20度以下の冷暗所で密封容器にいれて保存して下さい。
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何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
商品情報 名称 精米 産地 国内産 使用割合 複数原料米 内容量 10kg または 20kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載
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